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元宝馄饨-精美锅贴

发布时间:2019-03-31 浏览量:79来源:元宝馄饨


元宝馄饨-精美锅贴
 
所需食材:面粉、五花肉、牛油、泡打粉、盐、鸡精、葱、姜、鸡蛋

做法:1、面粉用温水和开,加入少许牛油和泡打粉,揉成光滑的面团
2、五花肉剁碎,加入鸡蛋、盐、鸡精、葱姜,搅拌上劲
3、包馄饨
4、煎锅内放油,再整齐地码放上锅贴
5、稍煎一下后,往锅内喷入适量的水,盖上锅盖,让水气将锅贴蒸熟
6、开盖再稍煎一会,起锅,完成

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